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Atividade 85363

Atividade

Atividade:ASSISTÊNCIA ESTUDANTIL - Organização da área nutricional da UnidadeComplexidade:IV - 8.00 hora(s)
Status:Finalizada
Descrição:Previsão e elaboração do cardápio semanal; Previsão dos demais cardápios considerando os saldos existentes; Elaboração da memória de cálculo semanal; Elaboração e/ou previsão e envio de pedidos; Atualização da planilha do inventário; Análise da memória de cálculo para definir per capita (g/ml) a ser considerada para a próxima oficialização da demanda de gêneros alimentícios.
Entregas Esperadas:Cardápio, alimentação, planejamento de aquisições
Tempo de exec. presencial:8.00Tempo de exec. remota:8.00
Horas Homologadas (atividades entregues):8.00

Entregas Realizadas

EntregasCH Executada

Atividades realizadas no período de 28/08 a 01/09/2023 na modalidade de teletrabalho por meio da adesão ao Programa de Gestão e Desempenho (PGD) via processo SEI Nº 23291.000369/2023-94 - Portaria Nº 27 de 7 de março de 2023

 

Atividade Executada:

1.Previsão e elaboração do cardápio semanal; Elaboração da memória de cálculo semanal; Elaboração e/ou previsão e envio de pedidos; Atualização da planilha do inventário; Análise da memória de cálculo para definir per capita (g/ml) a ser considerada para a próxima oficialização da demanda de gêneros alimentícios.

Disponível em:

Formulário - Controle de Estoque - RI IFBA Eunápolis.xlsx

Planejamento para primeiro empenho 2023 e Planilha de requisição.xlsx

Memória de Cálculo - 2023 - Cardápio.xlsx

Cardápio PNAE 2023.docx

Obs: Parte dessa demanda foi substituída devido à necessidade de discussão dos casos de alguns estudantes atendidos pela CAPNE juntamente com Dione e Lucas (servidora e colaborador terceirizado da CAPNE) via videochamada no Google Meet; e atendidos pelo Serviço Social com Lucélia via telefone. 

8.00

Autorização

Data da AutorizaçãoObservaçãoAutorizada por
28/08/2023-

Avaliação

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Data da AvaliaçãoNotaObservaçãoCH HomologadaAvaliada por
04/09/202310.00- 8.00

Cancelamento

Data do cancelamentoObservação
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