Após mudança de horário das aulas, houve a necessidade de fazer nova planilha com o quantitativo de estudantes que permanecem em horário oposto na instituição. Assim entrei em contato com Laura um dia antes, para saber o número de estudantes de cada turma e com esses dados observei os turnos opostos de cada turma e elaborei a planilha que está disponível no drive compartilhado com a COTEP. A planilha também foi enviada para a impressão e fica disponível na cozinha. Esse quantitativo previsto, auxilia na retirada de gêneros alimentícios um dia antes, principalmente carne para descongelar, bem como na requisição de gêneros alimentícios para a semana seguinte.